5 x wat te maken met: Wokgroenten

Heb je geen zin om ‘s avonds moeilijk te doen en tijd vrij te maken om te hakken en snijden, maar wil je wel je portie dagelijkse groentjes binnenkrijgen? Dat kan! Wokgroenten zijn hiervoor de oplossing. Waarom niet af en toe zo’n zak kopen? Een zak vol gezondheid die je gemakkelijk op verschillende manieren gebruikt. Vandaar een 5 x wat te maken met wokgroenten voor jullie vandaag!

Risotto, Thai-style. Fusion away met die wokgroenten!

Er bestaan verschillende soorten zakken wokgroenten in de supermarkt. Italiaanse, Chinese, pittige… Het is aan jou welke wokgroenten je het liefste gebruikt. Nou, daar gaan we!

1. Thaise risotto
Dit is een heerlijk fusion-recept! Italiaanse risotto, Thai style. In plaats van losse groenten toe te voegen, voeg je een zak wokgroenten toe. Easy as that. Klik hier voor het recept.

2. Wrap-bowl
Dit gerecht is één van de grootste succesjes op de site. En da’s logisch! Dit is een makkelijk, snel en onwijs lekker gerecht. Wat je nodig hebt: een paar tortillavellen, een zak wokgroenten en wat kruiden. Ook niet onbelangrijk, deze bowl ziet er ook nog eens hartstikke feestelijk uit! Kijk maar eens hier.

3. Thaise kokossoep
Wokgroenten lenen zich perfect voor de 5 or less rubriek. Geen lange, ingewikkelde ingrediëntenlijst maar huppa, een simpele zak wokgroenten en je bent er al bijna. In deze Thaise kokossoep gebruiken we pittige Thaise wokgroenten om de soep net een beetje extra flavour te geven. Klik hier voor het recept.

4. Boerenomelet
Ei, ei, ei ja wij zijn zo blij! Want een eitje kan altijd. Spiegeleieren, geklutste eieren, omeletten. En wat dacht je van Spaanse tortilla’s, zoals onze zoete aardappeltortilla met feta of onze tortilla loraine? En met wokgroenten maak je van een boerenomelet een echt vullende omelet. En daar houden we van. Kijk maar eens hier.

5. Teriyaki noodles met kip en verse kokos
Udonnoodles, wat wokgroentjes, kip en dan vooral veel verse kokos! Klinkt goed of niet? Het is allemaal niet zo moeilijk. Wokgroenten zijn perfect voor in de, het woord zegt het al, wok. Kip marineren, in de wok met de noodles en wokgroenten en binnen een handomdraai heb jij een heerlijke maaltijd op tafel. Klik hier voor het recept.

LIKE JE ONS? KLIK HIER!

VOLG ONS OP INSTAGRAM EN TWITTER!